菜粕期货合约

交易品种菜籽粕（简称“菜粕”）

交易单位10吨/手

报价单位元（人民币）/吨

最小变动价位1元/吨

涨跌停板幅度 上一交易日结算价的±5%

最低交易保证金合约价值的6%

合约月份1、3、5、7、8、9、11月

交易时间 夜盘：21:00～23:00 白盘：每周一至周五9:00～10:15，10:30～11:30，13:30～15:00

最后交易日合约交割月份的第10个交易日

最后交割日合约交割月份的第12个交易日

交割等级 见《郑州商品交易所期货交割细则》

交割地点交易所指定交割地点

交割方式实物交割

交易代码RM

上市交易所郑州商品交易所

以上内容仅供参考

一、 菜籽粕的基本情况 油菜籽经过机械压榨提取油脂后的残渣称为菜籽饼，菜籽饼中仍含 有大量油脂，通常需经过溶剂浸出进一步提取剩余油脂，菜籽饼浸出提 油后的残渣称为菜籽粕。根据菜籽粕中芥酸和硫代葡萄糖甙含量不同，通常将菜籽粕分为： 普通菜籽粕和“双低菜籽粕” 菜籽粕一般呈黄色或浅褐色，形状为碎片或粗粉末并夹杂小颗粒 二、 我国油菜籽生产情况 (一)我国油菜籽分类及主要种植区域 我国春播油菜籽主要分布在内蒙古、青海、新疆、甘肃等西北省份， 种植面积与产量占全国的比重在7-8%。秋冬播油菜籽面积和产量占全国 的比重在92-93%，主要集中在两个地区:一是长江流域油菜籽主产区， 包括江苏、浙江、安徽、湖北、江西、湖南、重庆等省，常年种植面积 和产量占全国比重的50-60%。其中湖北省是我国最大油菜籽生产省，连 续15年位居全国第一。二是西南油菜籽主产区，常年种植面积和产量占 全国的20%-30%，包括四川、贵州、云南。其中最近几年四川已成为我 国第二大油菜籽生产省。此外，河南南部地区也是一个主要的秋冬种油 菜籽产区。 我国油菜籽种植面积、单产和总产量变化情况。 上世纪80年代以来，我国一直是世界上最大的油菜籽生产国，常年 菜籽产量占世界总产量的30%左右。2008年加拿大油菜籽产量首次超过 我国成为世界最大的油菜籽生产国，但最近几年加拿大油菜籽产量再次 低于我国，我国油菜籽产量依然位于世界第一。受天气状况和种植收益 的影响，我国油菜籽的年产量波动较大。 比较2011年与2000年我国油菜籽种植面积、单产和总产量可以发 现，11年间我国油菜籽种植面积不但没有增加，而且出现了下降，但由 于油菜籽单产提高，油菜籽总产量仍呈现增加态势。 2000-2011年我国 油菜籽平均种植面积为697.7万公顷，其中2000年为749.4万公顷，2007 年一度下降至564.2万公顷，2011年恢复增长至734.7万公顷，11年播种 面积累计下降1.96%，年均降幅为0.18%； 2000-2011年我国油菜籽平均 单产为1.733吨/公顷，其中2000年仅1.519吨/公顷，2011年为1.827吨/ 公顷，11年单产累计增长20.28%，年均增长1.79%；2000-2011年我国油 菜籽年均产量为1206万吨，其中2000年为1138万吨，2011年为1343万吨， 未来我国菜籽粕生产前景展望 2008年底国务院发布了《关于促进食用植物油产业健康发展保障供 给安全的意见》。《意见》明确提出，支持国有和民营油料加工企业，充 分发挥企业的规模效益，提高市场占有率。从目前情况看，未来几年国 内油菜籽压榨能力仍将会继续保持增加态势，国内油菜籽压榨行业对油 菜籽的消费需求将会保持增加态势，菜籽粕产量将会继续增加。 目前，国内油菜籽产不足需的矛盾显著突出，即使国家不取消对进 口油菜籽的限制政策，油菜籽进口也将继续保持增长的态势。但未来10 年全球油菜籽产量难以持续大幅增加，国际市场油菜籽需求不断提高， 全球油菜籽供应将会保持偏紧的局面，我国油菜籽进口大幅增加的可能 性不大。乐观预计2015年我国油菜籽进口量将会再次达到或超过300万 吨，2020年将会达到或超过500万吨。依此推算，2015年我国进口油菜 籽生产菜粕数量将在170万吨左右，国内菜籽粕总产量有望达到1070万 吨；2020年我国进口油菜籽生产的菜粕数量在290万吨左右，国内菜籽 粕总产量有望达到1370万吨。 三：菜籽粕国家标准 2009年国家修订颁布了饲料用菜籽粕国家标准GB/T：23736-2009。 GB/T：23736-2009对饲料用菜籽粕的感官要求为：褐色、黄褐色或 金黄色小碎片或粗粉状，有时夹杂小颗粒，色泽均匀一致，无虫蛀、霉 变、结块及异味、异臭。 2005年农业部发布了重新修订后饲料用菜籽粕农业行业标准NY/T： 126-2005代替NY/T：126-1989。 NY/T：126-2005对饲料用菜籽粕的感官要求为：褐黄色或棕黄色、 粗粉状或粗粉状夹杂小颗粒，新鲜色泽一致，无发酵、霉变、结块、虫 蛀及异味异臭、无掺杂物。 四：菜籽粕检验国家机构 1、国家饲料质量监督检验中心（北京） 2、国家饲料质量监督检验中心（武汉） 五：菜籽粕的用途 菜籽粕除了直接用做饲料蛋白原料外，还可用来生产有机肥料。此 外，经过脱壳脱毒处理的菜籽粕还可提取菜籽蛋白，用来制作酱油或用 作食品添加剂；菜籽粕还可用来提取植酸、单宁等化工原料。 重要的饲料蛋白原料 生产菜籽蛋白 提取化工原料 生产有机肥料

(一)中国菜籽粕的生产与需求 我国是世界上最大的菜籽粕生产国，2005年之前我国菜籽粕产量一 直高于欧盟地区（17国个国家）位居全球首位。2005年之后，受国内油 菜籽种植面积和产量难以大幅增加以及国际市场油菜籽贸易量相对稳 定的影响，我国菜籽粕产量没有明显增加；而欧盟17国在油菜籽产量和 进口量双增的推动下，菜籽粕产量跃居世界第一位。虽然目前我国是世 界上第二大菜籽粕生产地区，但按照单个国家产量计算，我国仍是世界 上最大的菜籽粕生产国，2011年我国菜籽粕产量为895万吨，占全球菜 籽粕总产量的比重为25%。 最近12年，我国对蛋白粕消费需求持续增长，大豆进口量连续增加， 豆粕产量增幅明显超过菜籽粕产量增幅，导致菜籽粕产量占国内蛋白粕 产量的比重持续下降。2011年我国蛋白粕总产量为5933万吨，其中菜籽 粕所占比重为13.88%，较2000年下降12.58个百分点；豆粕所占比重则 由2000年的53.21%提高至2011年的73.18%。 (二)世界菜籽粕生产状况研究 全球菜籽粕生产地区主要分布于欧盟、中国、加拿大、印度等油 菜籽主产国，虽然澳大利亚和乌克兰也是油菜籽主产国，但两过生产的 油菜籽主要供出口，国内压榨量较少，菜籽粕产量和出口量都很低。日 本和巴基斯坦虽然不是油菜籽主产国，但是油菜籽主要进口国，菜籽粕 产量反而超过了澳大利亚和乌克兰等油菜籽生产国。目前欧盟、中国、 印度、加拿大和日本是全球最大的 5 个菜籽粕生产国家和地区。 1、世界菜籽粕出口情况和主要出口国 最近几年全球菜籽粕出口量呈明显的增长趋势。2011/12 年度全球 菜籽粕出口量 545 万吨，较 2001/02 年度增加 394 万吨，累计增幅为 261%，年均复合增长率为 13.7%。全球菜籽粕增长主要受加拿大和印度 出口增长带动。此外，巴基斯坦、埃塞俄比亚出口量也明显增加。 2010/11 年度全球菜籽粕进口量为 499 万吨，比 2001/02 年度增加 345 万吨，累计增幅为 224%，年均复合增长率为 13.9%。全球菜籽粕进 口主要受中国和美国进口需求拉动。受全球菜籽粕产量不断增加的影 响，2011/12 年度全球菜粕进口量为 507 万吨，比上年度小幅 8 万吨和 1.6%。 2、世界菜籽粕主要消费国和消费量 欧盟是全球最大的菜籽粕饲料消费地区，2010/11 年度用于饲料消 费的菜籽粕为 1276 万吨，占全球菜籽粕饲料消费的 37.7%。2001/02 年 度欧盟菜籽粕饲料消费量为 604 万吨，近 10 年累计增长了 111.3%，年 复合增长率为 8.7%。2011/12 年度欧盟菜籽粕饲料消费量为 1236 万吨， 比上年度减少 40 万吨和 3.1%。 菜籽粕其他消费国主要集中于亚洲，如泰国、巴基斯坦、越南、

（一）、国内菜籽粕产量 国内菜籽粕产量主要受油菜籽产量、进口量和压榨量的影响，进口 油菜籽生产菜籽粕的数量受油菜籽进口量的影响最大。2009年和2000年 我国油菜籽进口量分别达到历史最高水平和次高水平，进口油菜籽生产 的菜籽粕数量也分别达到最高和次高水平，但由于2009年国内菜籽粕总 产量较2000大幅增加，2009年进口油菜籽生产的菜籽粕数量占国内菜籽 粕总产量的比重低于2000年。由于油菜籽进口量大幅下降，2010年我国 进口油菜籽生产菜籽粕数量仅为68万吨。2011年进口油菜籽生产菜籽粕 数量回升至114万吨，但较2000年降低14.93%；占国内菜籽粕总产量比 重为12.83%，较2000年降低4.39个百分点。 （二）未来我国菜籽粕生产前景展望 1、供求因素 我国菜籽粕产量产量的提高主要依靠油菜籽供应量的增加。最近几 年国家对油料种植的政策扶持力度不断加大，油菜籽种植面积连续出现 恢复性增长，单产和总产量呈现增加的趋势。按照农业部油菜籽区域规 划布局的发展目标，到2015年，优势区油菜播种面积达到1.39亿亩，约 占全国油菜总面积的95%；平均单产138公斤，产量达到1912万吨，依此 推算，国内油菜籽总产量将超过2000万吨。从过去10年我国油菜籽产业 发展情况看，2015年油菜籽产量达到2000万吨的目标几乎是不可能实现 的。受我国耕地面积有限，以及油菜籽种植效益相对较低的影响。乐观 预计 2015年我国油菜籽总产量最多1500万吨，2020年总产量最多1800 万吨。依此推算，2015年我国国产油菜籽生产菜粕数量有望达到900万 吨，2020年预计为1080万吨。 我国菜籽粕消费状况 我国菜籽粕主要用于国内消费，受国内消费需求持续增加的影响， 我国菜籽粕出口量不断减少，占年度需求总量比重在逐年降低，而国内 消费量占需求总量的比重持续增加。2011年我国菜籽粕国内消费总量为 985万吨，较2000年增长37.76%，创历史最高水平，占国内需求总量比 重接近为98.59%。 我国菜籽粕国内消费主要用于饲料养殖行业，饲料消费量占国内消 费总量比重常年在95%左右。2011年我国菜籽粕饲料消费量为950万吨， 较2000年增长260万吨和37.68%，占年度国内消费总量比重为96.45%。 我国菜籽粕的饲料消费需求不断提高是国内菜籽粕消费总量持续增长 的主要推动力量。菜籽粕主要用于水产饲料，受国内水产养殖周期影响， 我国菜籽粕消费具有季节性特性，每年4-10月间是国内水产养殖旺季， 也是菜籽粕的集中消费时期。 菜籽粕是我国主要的饲料蛋白来源，仅次于豆粕，居全部蛋白粕品 种饲料消费用量第二位。2011年我国菜籽粕占全部蛋白粕品种饲料消费 量比重为15.38%，较2000年下降9.83个百分点，累计增幅与年均增幅均 落后于豆粕。

国际合约

1、保证金制度 普通菜籽粕期货合约的保证金为5% 交割月前一个月份期货合约按上旬、中旬和下旬的不同，分别适用不同的交易保证金标准。交割月前一个月 上旬 中旬 下旬 普通菜籽粕 5% 10% 15% 2、涨停板制度 普通菜籽粕期货合约每日涨跌停板幅度为前一交易日结算价的±4% 3、限仓制度 　　限仓是指交易所规定会员或者客户按单边计算的、可以持有某一期货合约持仓的最大数量。 　　期货合约的限仓数量按照该期货合约上市交易的“一般月份”、“交割月前一个月份、“交割月份”三个期间的不同，分别适用不同的限仓标准。 当普麦、强麦期货合约各期间单边持仓大于等于10万手时，期货公司会员该合约持仓量不得大于单边持仓的25%；小于10万手时，期货公司会员该合约持仓不受限制。 一般月份普麦期货合约非期货公司会员和客户限仓为2000手（含跨期套利持仓）。 交割月前一个月普麦期货合约非期货公司会员和客户限仓为600手（含跨期套利持)。 交割月份普麦期货合约非期货公司会员和客户限仓为200手（含跨期套利持仓）（自然人客户为0）。

　 第一章 总则 　　第一条 为保证郑州商品交易所（以下简称交易所）期货交割业务的正常进行，规范实物交割行为，根据《郑州上平交易所交易规则》，制定本细则。 　　第二条 期货交割指期货合约到期时，按照交易所的规则和程序，交易双方通过该期货合约标的物所有权的转移，了结到期未平仓合约的过程。 　　第三条 使用标准仓单的期货交割实行“三日交割法。” 　　第一日为配对日。买方会员和持有标准仓单的卖方会员均可在交割月第一个交易日至最后交易日的交易时间内通过会员服务系统提出交割申请，买卖双方会员在当日14时30分前均可通过会员服务系统撤销已提出的交割申请；卖方配对后，释放相应的交易保证金。 　　交易所依据卖方会员的交割申请数量，于当日收市后先对提申请的买方会员，按持该交割月多头合约时间最长优先的原则进行配对。当卖方申请数量多于买方申请数量时，根据多余的卖方申请数量，仍按持仓先后顺序找出没有提出交割申请的买方会员与卖方会员进行配对；当卖方会员申请量少于买方会员申请量时，以卖方会员申请量为准与提出申请的买方会员进行配对。 　　交割关系一经确定，买卖双方不得擅自调整或变更。 　　第二日为通知日。买卖双方在配对日的下一交易日(通知日)通过会员服务系统确认《交割通知单》。会员未收到《交割通知单》或对《交割通知单》有异议的，应在通知日17时之前以书面形式通知交易所，在规定时间内没有提出异议的，则视为对《交割通知单》的认可。 　　第三日为交割日。通知日的下一个交易日为交割日。买方会员必须在交割日9时之前将尚欠货款划入交易所帐户。买卖双方必须在规定时间内派人到结算部门办理具体交割及结算手续，买方会员须把投资者的单位名称和税务登记证号等事项提供给卖方会员。 　　在交割日，交易所收取买方会员全额货款，并于当日将全额货款的80%划转给卖方会员，同时将仓单交付买方会员。余款在买方会员确认收到卖方会员转交的增值税专用发票时结清。发票的传递、余款的结算均须会员盖章和签字确认。 　　第四条 使用非标准仓单的期货交割根据品种不同确定具体的交货日期。 第二章 菜籽粕交割规则及流程 交割单位：10吨。 　普通菜籽粕交割适用国家标准、国家相关规定及本细则规定。 规定为3月、7月、11月第12个交易日之后(合该日)注册的菜粕标准仓单，货物生产日期须分别为3月1 日、7月1日、11月1日之后(合该日)。用于注册仓单的菜粕生产日距注销日四个半月左右，注销后，符合规 定的菜粕可以重新注册。 在注册环节，厂库须向交易所出具价值不低于货值100%的现金保证金或130%的银行保函。 入库检质与检重 菜粕检质和检重相对容易。目前，规模较大的菜粕生产企业都具备相应的检验条件和设备。因此，菜粕入 库时检质和检重由交割仓库负责。 菜粕入库检验采用码垛后抽样的方式。这种检验方式与大连豆粕相同。 检验不合格的货物不能入库。菜粕期货交割质量标准在满足词料企业需求的情况下尽量放开。菜粕出厂 时，附有相应的合格证，因此，菜粕出现不合格的情况较少，卖方交割入库不合格的风险较小。 菜粕交割质量等级以交割仓库检验为准。如果有争议，引入第三方质检机构作为复检和仲裁检验机构。 由于菜粕有质量升贴水，为了把握入库菜粕的质量，减少质量争议，交易所可视情况进行现场核查。 (3)注销仓单 菜粕出库时，指定交割仓库应当向货主出具由指定交割仓库检验的水分实测结果，并出示仓单注册时的质 量检验报告。指定交割仓库按照水分实测结果和水分自然损耗相关规定，折算成出库重量后发货。同时，为了 防止水分溢短导致仓库少出货，出货重量还应满足标包数计算重量的要求。 货主对菜粕质量有异议的，可以用出货前抽取的样品作为复检和处理纠纷的依据，并可以选择第三方质检 机构检验。 期货转现货是指持有同一交割月份合约的交易双方通过协商达成现货买卖协议，并按照协议价格了结各自 持有的期货持仓，同时进行数量相当的货款和实物的交换。 1、期货合约自上市之日起到该合约最后交易日期间，均可进行期转现。 2、期转现分为标准仓单期转现和非标准仓单期转现。用标准仓单进行期转现，可由交易所进行货款划转。 用标准仓单以外菜油进行期转现时，应当提供相关现货买卖协议。货物交收和货款划转由买卖双方自行协商确 定，由此产生的纠纷自行解决，交易所对此不承担责任。 3、持有同一交割月份合约的买卖双方达成协议后，在每个交易日的下午2时30分之前到交易所办理期转现 审批手续。交易所批准后，对买卖双方持有的期货头寸按其约定的平仓价格平仓。 4、期转现申请批准后的下一交易日，交易所为平仓成功的期转现买卖双方办理仓单过户。 在注销环节，厂库和货主都要遵照交易所确定的速度进行发货和提货，厂库发货不足时要向货主支付赔偿 金，货主提货不足时要向厂库支付滞纳金。在出库环节，如果货主对货物质量产生争议，可以在出库后5个工作 日内提出。 5.菜粕期货采用通用标准仓单。 菜粕期货仓单有效期:最长有效期4个月，每年3月、7月和11月为退出月份。 菜粕储藏过程中，水分挥发会导致重量减少，因此，采用仓库交割的菜粕出库时，按实际水分计算重量减 少。除水分外的重量短少，交割仓库按照实际出库数量补足。不能补足的，交割仓库按照《提货通知单》开具 之日前(合当日)菜粕期货最近交割月最高交割结算价核算短少商品价款，赔偿买方货主。采用厂库交割的菜 粕出库时，菜粕生产日期距提货日期较短，现货贸易习惯是足量出库，菜粕期货也可以实行足量出库，不考虑 重量溢短问题。

　　仓库名称：靖江龙威粮油港务有限公司（仓库） 　　联系人：马小建 　　联系电话：0523-84228031 13912257955 升贴水： 0(元/吨) 邮编：214500 　　地 址：江苏省靖江市新港园区 　　铁路到站/码头：靖江龙威粮油工业有限公司码头，靖江站 　　仓库名称：中国华粮物流集团南通粮油接运有限责任公司（仓库） 　　联系人：潘海彬 　　联系电话：0513-83540360 13773691202 　　升贴水：0(元/吨) 邮编：226006 　　地 址:南通市任港路62号 　　铁路到站/码头:南通粮油码头，南通火车站东站 　　仓库名称：益海（盐城）粮油工业有限公司（仓库） 　　联系人：徐秀花 　　联系电话：0515-89211819 15295325877 　　升贴水：0(元/吨) 邮编：224345 　　地 址:南通市任港路62号 　　铁路到站/码头:益海（盐城）粮油工业有限公司码头，盐城北站 　　仓库名称：益海嘉里（安徽）粮油工业有限公司（仓库） 　　联系人：黄鑫 　　联系电话：0553-2539266 13673417666 　　升贴水：0(元/吨) 邮编:238300 　　地 址:安徽芜湖市无为县二坝镇经济开发区 　　铁路到站/码头:益海嘉里（安徽）粮油工业有限公司一号码头 　　仓库名称：中粮粮油工业（巢湖）有限公司仓库情况（仓库） 　　联系人：殷日昌 　　联系电话：055182355254 　　升贴水：0(元/吨) 邮编：238000 　　地 址:安徽省巢湖市居巢经济开发区旗山路 　　铁路到站/码头:巢湖新港码头，巢湖火车站 　　仓库名称：荆州金楚油脂科技有限公 （仓库） 　　联系人：孙伟 　　联系电话： 0716-4308996 18972155678 　　升贴水：0(元/吨) 　　地 址:荆州开发区三湾路 　　邮编:434000 　　铁路到站/码头:沙市饼台子码头 ，沙市火车站 　　仓库名称：中粮粮油工业（黄冈）有限公司仓库情况（仓库） 　　联系人：叶天军 　　联系电话：0713-8397592 13409950839 　　升贴水：0(元/吨) 　　地 址:湖北省黄冈市黄州工业园高新技术产业区 　　邮编:438000 　　铁路到站/码头:武汉新港唐家渡港区中粮码头，黄州站 　　仓库名称：湖北宏凯工贸发展有限公司（仓库） 　　联系人：徐章、宋池飞 　　联系电话：0716-4735267 13593871144 13972149685 　　升贴水：0(元/吨) 　　地 址:湖北省荆州市江陵工业园区 　　邮编:434100 　　铁路到站/码头:湖北省荆州市江陵县宏凯港埠，沙市火车站 　　仓库名称：中粮祥瑞粮油工业（荆门）有限公司（仓库） 　　联系人：廖克功 　　联系电话：0724-4285729 13774057872 　　升贴水：0(元/吨) 　　地 址:湖北省钟祥市经济开发区 　　邮编:431900 　　铁路到站/码头:钟祥中粮码头，钟祥站 　　仓库名称：中粮粮油工业（荆州）有限公司（仓库） 　　联系人：薛承为 　　联系电话：18627298606 　　升贴水：0(元/吨) 　　地 址:湖北省荆州市公安县青吉工业园 　　邮编:434300 　　铁路到站/码头:公安县朱家湾码头，沙市火车站 　　仓库名称： 湖南盈成油脂工业有限公司（仓库） 　　联系人：刘苏苏 　　联系电话：15907368736 　　升贴水：0(元/吨) 　　地 址: 湖南常德市澧县工业大道一号 　　邮编:415500 　　铁路到站/码头:津市进出口码头，新安镇站（广局 　　仓库名称： 中纺粮油（四川）有限公司（仓库） 　　联系人：张彩彬 　　联系电话：028-37675618 1355055596 　　升贴水：-100(元/吨) 　　地 址: 四川省彭山县观音镇文昌村 　　邮编:620864 　　 仓库名称：广州惠安仓储装卸有限公司 联系人：聂晶鑫 　　联系电话： 020-82298016 13570008981 　　升贴水：0(元/吨) 　　地 址: 东莞市麻涌镇南洲村南洲路 　　邮编:510700 　　铁路到站/码头:新沙港、广州港新港 仓库名称：广东湛江中纺粮油（湛江）有限公司（厂库） 联系人：朱治国 　　联系电话： 0759-2227021 13859213090 　　升贴水：0(元/吨) 　　地 址: 湛江市霞山区友谊路一号港务局第一作业区内 　　邮编:524000 　　铁路到站/码头:湛江港、湛江站 仓库名称：中粮油脂（钦州）有限公司（厂库） 联系人：刘建虎 　　联系电话： 0777-3815388 　　升贴水：-100(元/吨) 　　地 址: 广西钦州市钦州港经济技术开发区建港路39号 　　邮编:535000 　　铁路到站/码头:中粮油脂（钦州）有限公司码头,钦州港站 仓库名称：厦门银祥油脂有限公司（厂库） 联系人：宋辛 　　联系电话： 0592-7399766 15959289777 　　升贴水：0(元/吨) 　　地 址: 福建省厦门市同安区美禾六路99号 　　邮编:361100 　　铁路到站/码头:莲河码头、东渡码头 高崎站、杏林站